Moj profil

Keksi s butterscotch kremom

111
Keksi s butterscotch kremom

Butterscotch je posebno ukusna karamel krema, okusom podsjeća na dulce de lece. Zbog nje su i ovi keksići malo posebniji.

Butterscotch je posebno ukusna karamel krema, okusom podsjeća na dulce de lece. Zbog nje su i ovi keksići malo posebniji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Keks
40 g kakaa
200 g maslaca
Butterschotch krema
3 žlice vode
25 g maslaca
i još
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Keksi
1.

Umijesiti tijesto od sastojaka. Pustiti da odstoji sat vremena. Razvaljati i rezati keksiće. Debljina i oblik ovise o vašoj želji. Ja sam tijesto razvaljala na 3-4 mm debelo i rezala krugove.

2.

Kekse poslagati na papir za pečenje i peći na 180°nekih 10-tak minuta, ovisi o debljini. Ohladiti ih.

Butterscotch
1.

Šećer i vodu staviti na laganu vatru. Neka se otopi pa pustiti da krčka dok se smjesa ne "osuši" i oboji u boju svijetlog karamela. Ne miješati! Budite uz lonac cijelo vrijeme dok ovo radite, da vam boja ne pobjegne.

2.

Smjesu odmah maknuti s vatre i u njoj rastopiti maslac. Dodati slatko vrhnje i miješati na laganoj vatri dok se grudice ne rastope. Ako je pregusto, dodati još malo slatkog vrhnja.

3.

Smjesu ostaviti da se ohladi i za to vrijeme pjenasto izmiksati 50 g maslaca i 100 g šećera u prahu. Izmješati maslac s butterscotch smjesom i time puniti kekse.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke