Moj profil

Keksi s češnjakom i vlascem

60 minuta
75
Keksi s češnjakom i vlascem

Ovaj sam recept pronašla u jednoj knjizi i malo ga preradila. Čak su i klinci jeli, što me jako iznenadilo zbog češnjaka, a i "nečeg" zelenog u njima :)

Ovaj sam recept pronašla u jednoj knjizi i malo ga preradila. Čak su i klinci jeli, što me jako iznenadilo zbog češnjaka, a i "nečeg" zelenog u njima :)

Sastojci

100 g brašna
1 žlica nasjeckanog vlasca
2 češnja češnjaka
malo vode
prstohvat soli

Priprema

1.

Nasjeckajte češnjak.

2.

Istucite maslac i promješajte ga s vlascem.

3.

U drugoj posudi brašno promješajte s parmezanom, te dodajte maslac s vlascom i gnječite rukama dok ne dobijete zrnatu smjesu.

4.

Tome dodajte istučeni žutanjak i malo vode, tek toliko da bi zamjesili meko tijesto.

5.

Oblikujte tijesto u kuglu, zamotajte i ostavite na 30 minuta u hladnjaku.

6.

Nakon toga razvaljajte tijesto , pospite ga češnjakom, presavijte ga na pola i ponovno razvaljajte.

7.

Zatim izrežite krugove, ili neke druge oblike, po želji.

8.

Stavite kekse u lim za pečenje, premažite žutanjkom i stavite peći na 200°C cca 15-20 minuta.

Posluživanje

Super idu uz neki sirni namaz :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback