Moj profil

Keksi s glazurom od bijele čokolade i naranče

89
Keksi s glazurom od bijele čokolade i naranče

Još jedni keksići s mirisom naranče, u tijestu i glazuri.

Još jedni keksići s mirisom naranče, u tijestu i glazuri.

Sastojci

tijesto
60 g maslaca (sobne temp.)
130 g brašna
glazura

Priprema

1.

Izradite maslac sa šećerom.

2.

Dodajte žumanjak i koricu naranče.

3.

Umiješajte brašno i kratko zamijesite da dobijete čvrsto tijesto.

4.

Neka odmara u hladnjaku 30 minuta.

5.

Razvaljajte tijesto na 3 mm debljine i vadite oblike po želji (krugove izrezbarenog ruba, zvjezdice).

6.

Pecite ih 8-10 minuta na 180°C ili dok rubovi lagano ne porumene.

7.

Neka se hlade 5 minuta na plehu, a onda ih izvadite i ostavite da se ohlade do kraja.

8.

Glazura:

9.

Otopite na pari bijelu čokoladu, dodajte sok naranče i toliko prosijanog mljevenog šećera do dobijete ujednačenu, ali ne pregustu smjesu.

10.

Glazuru možete razmazati po cijelom keksu, ili samo našarati ukrasno.

Posluživanje

Ovoj glazuri treba malo duže da se stisne, ali na kraju će postati čvrsta. Ostavite da se dobro osuši na zraku, prije nego kekse spremite u kutiju.
Ako više volite, napravite glazuru od 1 žlice soka naranče i 100 g mljevenog šećera.
Ovisno o veličini kalupa kojim režete, dobit ćete 20-ak keksa.

  • Keksi(6)
  • Božić(3)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(2)
  • Bijeli-bozic(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Keksi-glazura(1)
  • Glazura(1)
  • Cool-keks(1)
  • Bozicno(1)

16

odlični 👍

...dobro si rekla, od Božića pa do Uskrsa zajedno …..:)) jer su keksići jednstavno narančasti i okusom i mirisom... kissikissi :-)

Lijep pozdrav i tebi i hvala na izvjescu o isprobanom receptu. Uvijek volim cuti i usporediti misljenja.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cappuccino keksići
DajanaD

Cappuccino keksići