Moj profil

Keksi s lavandom-primjena šećera aromatiziranog lavandom

60 minuta
64

E pa drage moje,danas se baš lavandalo na sve strane.Ja sam vama u čast ispekla keksiće i poklanjam ga svim ljubiteljicama lavande.Kod mene sve miriše:)

E pa drage moje,danas se baš lavandalo na sve strane.Ja sam vama u čast ispekla keksiće i poklanjam ga svim ljubiteljicama lavande.Kod mene sve miriše:)

Sastojci

za
Tijesto
30 dag brašna(1/2 oštro,1/2glatko) može i integralno
15 dag maslaca
5 dag šećera aromatiziranog šećera zajedno s cvjetićima samljeti u mlinu za kavu
Glazura za kekse I i II
2 žlice aromatiziranog šećera-kristal
3-4 žlice običnog šećera u prahu
malo bjelanjka(od ona 2)
cvjetići lavande za ukras

Priprema

1.

mikserom izmiješati žumanjke, maslac,šećer i limunovu koricu

2.

staviti brašno na dasku pa zamijesiti sa gornjom smjesom

3.

možete tijesto staviti na hladno(ja nisam, odmah sam radila kekse)

4.

razvaljati tijesto, ne pretanko, rezati po želji oblike

5.

staviti na peki papir pa polovicu keksa(ako želite)premazati bjelankom koji smo samo malo izmiješali(ne snijeg),posipati aromatiziranim kristal šećerom

6.

peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta

7.

drugu polovicu tijesta isto izrezati i peći bez premazivanja

8.

ohlađene premazati s otprilike 1 žlicom bjelanjka,šećera u prahu i limunovim sokom.To miješate žličicom dok ne dobijete gustu smjesu.

9.

namazati kekse tom bijelom glazurom i ukrasiti cvjetićima lavande

Posluživanje

Evo aromatiziranog šećera

  • Lavanda(8)
  • Keksi(6)
  • Keksići(2)
  • Keksi-lavanda(1)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Poslastica(1)
  • Peceni-keksici(1)
  • Piskoti-lavanda(1)
  • Keks-lavanda(1)

29

👍

bravo za recept. odavno imam lavandin secer koji je odlican kad treba dati jelu neku finu aromu, ali i za zasladiti caj. volim kad sve oko mene mirise na Gospodju Lavandu 🙂

#26 😇