Moj profil
sanja7899
25.6.2013.

KEKSI S MASTI sa šećernom glazurom

18

Mirisni keksi.....što duže stoje to su bolji....

Mirisni keksi.....što duže stoje to su bolji....

sanja7899
25.6.2013.

Sastojci

6 jaja
320 gr šećera
240 gr svinjske masti
800 gr brašna
1 vanilijin šećer
1 pecilni prašak
za šećernu glazuru
1 bjelanjak
180 gr šećera u prahu
1 žlica limunovog soka

Priprema

1.

Od sastojaka zamijesimo prhko tijesto. Ostavimo u frižideru sat vremena. Razvaljamo i oblikujemo kekse.

2.

Za izradu meduze koristila sam izrezivač u obliku muffina i rezala ga kao što je na slici.

3.

Pečemo na 200 oko 8 minuta. 

4.

Za izradu "kućne" šećerne glazure koristim jako svježe bjelanjke. Miksam najprije samo bjelanjak pa dodam šećer i na kraju sok od limuna. Miksam 10-ak minuta. Ukoliko treba dodam još šećera.

Obojim i dekoriram.

Detaljno sam pisala na keksi-cookies.blogspot.hr

  • Secerna-glazura(1)
  • Dekoracija(1)
  • Keksi(1)

2

Kako su slatki 👏

lijepo dekorirani 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)