Moj profil

Keksi sa čokoladom i rogačem

68
Keksi sa čokoladom i rogačem

.

.

Sastojci

Za 65 komada keksa:
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli
2 žlice (50 g) kiselog vrhnja

Priprema

1.

Čokoladu otopiti na pari pa prohladiti.

2.

U zdjelu prosijati brašno, kakao i prašak za pecivo.

Dodati šećer, vanilin šećer, mljeveni rogač i prstohvat soli.

Sve dobro izmiješati.

3.

U brašno prstima utrljati na listiće rezan maslac da se dobije mrvičasto tijesto.

Dodati otopljenu čokoladu, jaje i kiselo vrhnje i zamijesiti tijesto.

Tijesto umotati u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na najmanje pola sata.

4.

Ohlađeno tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi na 0,5 cm debljine pa kalupima vaditi željene oblike. Nožićem ih pažljivo dizati i slagati na lim obložen papirom za pečenje. Razmak nije potreban jer se neće širiti.

Peći 10 minuta na 170°C, bit će malo mekani na dodir, ali će se hlađenjem stegnuti.

Izvaditi na rešetku da se ohlade pa spremiti u limenu kutiju.

5.

Po želji po dva keksa se mogu spajati kremom ili marmeladom.

  • Rogač(5)
  • Keksi(3)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Fini keksići(1)
  • Čokolada(1)
  • S-rogacem(1)
  • Biscuits(1)

18

Izvrsni keksi, među boljima koje sam dosad jeo. Spojio sam ih Nutellom, što se ispostavilo kao pun pogodak.

🤗

Dobre recepte valja pohvaliti!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko poljupci
Zoilo

Čoko poljupci