Moj profil

Keksi sa đumbirom

10
Keksi sa đumbirom

Htjela sam probati kekse sa okusom đumbira i našla sam ovaj recept. Osnovno prhko tjesto u koje se umjesi đumbir i limunova korica.I drugačiji su po okusu.

Htjela sam probati kekse sa okusom đumbira i našla sam ovaj recept. Osnovno prhko tjesto u koje se umjesi đumbir i limunova korica.I drugačiji su po okusu.

Sastojci

Prhko tjesto
50dkg brašna
20 dkg margarina
6 dkg šećera
3 žličice đumbira u prahu
krema po želji

Priprema

1.

Zamjesiti tjesto od navedenih sastojaka i ostaviti ga u hladnjaku 1 sat. Razvaljati, izrezati oblike ili rombove, ispeći kekse, oko 10 min. na 210 C. Ohlađene ukrasiti prugama od čokoladne ocakline i biserima ili ih spajati po 2 nekom čokoladnom  kremom.

2.

Ovaj kolač se može napraviti sa prhkim tjestom sa masti.  Sastojci su: 25 dkg brašna, 10 dkg masti, mrvu soli, 3 žlice k. vrhnja, 3 žlice šećera, 3 žličice mlj. đumbira, 1 žličicu naribane limunove korice, 1/2 p.p.  Ili neko vaše osnovno prhko tjesto.

3.

Krema za spajanje keksa. Na slabom plinu mutilicom ili mikserom  mješati 1 jaje i 10 dkg šećera, kad se sve udvostruči dodati 5 dkg otopljene čokolade, i to prohladiti. Miksati 10 dkg  margarina i tome dodati gornju kremu  a zatim, može se dodavati ili 2 žličice crne kave, ili malo oraha, ruma, i sl.Bez čokolade se dodaje limuna!u

Posluživanje

Na stalku za kolače su tamo desno, uz jaglace!!!

  • Kolaci-suvi(1)
  • B-brzi-keksici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Đumbirko - Gingerbread keksi
SweetGreen

Đumbirko - Gingerbread keksi