... ili u Americi znani kao chocolate chip cookies. Ovo je original americki recept cije kolicine sastojaka sam ja prebacila u grame tako da mi je lakse praviti. keksi su lagani za praviti, a jako ukusni i super idu uz kavu ili kao slatki zalogaj…uzivajte
... ili u Americi znani kao chocolate chip cookies. Ovo je original americki recept cije kolicine sastojaka sam ja prebacila u grame tako da mi je lakse praviti. keksi su lagani za praviti, a jako ukusni i super idu uz kavu ili kao slatki zalogaj…uzivajte
Sastojci
Priprema
Pomijesajte zajedno brasno, sodu bikarbonu i sol u odvojenu zdjelu.
U posudi dobro izradite margarin i secer. U to dodajte jaje i vanilij secer i dobro izradite.
Dodajte promjesano brasno, sodu bikarbonu i sol i dobro izradite da se sastojci spoje pa na kraju dodajte cokoladu i rucno izmjesajte.
Smjesu vadite pomocu zlice i stavljajte na lim za pecenje ili na masni papir.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 C 10 do 15 minuta.
Posluživanje
U Americi se moze kupiti komadici cokolade koji izgledaju kao male puslice. Ne znam kako je u Hrvatskoj, ali ako nema cokolade u komadicima moze se i obicna cokolada za kuhanje izmrviti i staviti.
Kod stavljanja smjese na lim ili papir, ne morate ju pritiskati zlicom i ravnati vec ostavite kuglice. One ce se same rasiriti i dobiti lijepi tanji oblik.
Velicina keksa ce vam ovisiti o tome koliko ste smjese stavili. Ja osobno stavljam pola zlice za juhu i tada mi keksi budu najljepse velicine.
peci ih oko 15 minuta. trebaju biti malo mekani prije nego ih izvadis iz pecnice. stvrdnit ce se dok se hlade.
Probala sam recept i imam problem. Pekla sam ih malo duže od rečenog jer su mi bili još nekako mekani kada sam ih probala nakon 15 min u pećnici. Kada više nisu bili mekani onda sam ih izvadila, ali dok su se ohladili su se i stvrdnuli. Da li da ih vadim dok su još malo mekani, znači nakon 15 min pa se oni malo stvrdnu dok se hlade? Inače je recept super i fino ispadnu 🤗
23