Moj profil

Keksi sa makom

16
Keksi sa makom

Drižm se starog verovanja da za Božić treba da bude nešto od maka,jer koliko zrna maka-toliko para u kući...

Medjutim moja porodica baš ne voli mak,ali ove keksiće vole,pa je ovaj desert  kod nas našao svoje mesto na Božinćom stolu.

Neočekivana kombinacija maka,korice narandže i pekmeza od kajsije verujem da će očarati  i druge mak-skeptike:)

Drižm se starog verovanja da za Božić treba da bude nešto od maka,jer koliko zrna maka-toliko para u kući...

Medjutim moja porodica baš ne voli mak,ali ove keksiće vole,pa je ovaj desert  kod nas našao svoje mesto na Božinćom stolu.

Neočekivana kombinacija maka,korice narandže i pekmeza od kajsije verujem da će očarati  i druge mak-skeptike:)

Sastojci

330gr margarina
400gr mekog brasna
100gr secera
0,5 kesice praska za pecivo
naribana korica od jedne narandze
pekmez od kajsije za punjenje
malo cokolade za ukrasavanje

Priprema

1.

Brasno,prasak za pecivo,secer,so,mak i naribanu koricu od narandze staviti u posudu i pomesati da bude ujednaceno.

2.

Dodati omeksali margarin i trljati ga sa brasnom na sitne opiljke.

3.

Napraviti rupu u sredini smese i tu staviti jaje ,pa ga poalko mesati sa ostalim sastojcima.

mozda ce Vvam se uciniti da je suvo,ali nije ,samo ga zamesite polako da se sve sjedini.

Zameseno testo umotati u providnu foliju ili staviti u najlon kesu i ostaviti da stoji preko noci.Nemora u frizideru,moze i u hladnijoj prostoriji.

4.

Narednog dana ,testo na pobrasnjenoj podlozi razvuci tanje i seci modlom u obliku cvetica.

Ja imam onu duplu modlu koja odmah pravi jedan sa rupom i jedan cvetic bez rupe,ali ako je nemate,mozete naprstkom izvaditi rupe na svakom drugom cveticu.

5.

Kolacice poredjati na pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 min.

6.

Gotove ,prohladjene kolacice spajati pekmezom od kajsije.

7.

Otopiti malo cokolade,dodati malo ulja i poprskati gotove,slepljene kolace.

Posluživanje

Posluzite ih uz kafu ili caj....u stvari odlicni su svakako!

Prijatno.

  • Mak(1)

2

Hvala 👋

Prekrasni su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Maksići
blues40

Maksići