Moj profil

Keksi sa medom i kokosom

30 minuta
28
Keksi sa medom i kokosom

Izuzetno jednostavni i ukusni keksici , narocito ako ste ljubitelji kokosa .

Izuzetno jednostavni i ukusni keksici , narocito ako ste ljubitelji kokosa .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125 g maslaca
1/4 zlicice soli
80 g kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na laganoj vatri otopi maslac sa medom , pa skini sa vatre i ohladi  . U hladno umijesaj zumanjak i ostavi sa strane . U posebnu zdjelu uspi brasno , prasak , sodu , sol , secer i kokos , pa sve dobro izmijesaj . Ovoj smjesi dodaj smjesu sa maslacem i izmiksaj u gusto lijepljivo tijesto . 

2.

Tijesto grabi zlicom ( oko 1 zlicu ) i urolaj u kuglicu medju dlanovima , pa kuglicu lagano pritisni dlanovima . Oblikovane keksice prebaci na lim oblozen papirom za pecenje , ali sa razmakom jer ce se keksici rasiriti tokom pecenja . 

3.

Peci keksice 10-12 min u ugrijanoj pecnici na 160 stupnjeva . Na sredini pecenja pleh zarotiraj da se keksici ujdnaceno ispeku . Pecene keksice hladi na plehu 10 min , pa ih tek onda prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi . Hladne prebaci u kutiju sa cvrstim pokopcem ili serviraj uz salicu kave . 

  • Fini keksići(1)
  • Pecenje(1)
  • Med(1)
  • Kokos(1)
  • Keksi(1)
  • Suhi kolačići(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

2

Hvala tebi na isprobavanju  , drago mi je da su vam se svidjeli keksici .

Odlican keks i jaaako zarazan. Samo sam stavila manje secera, 130gr. mi je bilo dovoljno. Hvala za recept.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coco blanco
unikatica

Coco blanco