Moj profil

Keksi sa orasima i čokoladom

27
Keksi sa orasima i čokoladom

Može se koristiti bilo koje orašasto voće.

Može se koristiti bilo koje orašasto voće.

Sastojci

Za 30 komada:
130 g maslaca
80 g smeđeg kristal šećera
2 jaja
250 g brašna
2 prstohvata soli
1 žličica praška za pecivo
1/4 žličice sode bikarbone
1/2 žličice ekstrakta vanilije
100 g sjeckanih oraha, običnih ili pekan
50 g sjeckane čokolade za kuhanje ili čokoladnih kapljica
za ukrašavanje polovice oraha ili sjeckani orasi

Priprema

1.

Rastopiti i ohladiti maslac.

Nasjeckati orahe i čokoladu (ne koristiti strugotine čokolade jer će obojati tijesto).

Pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

2.

Izmiksati jaja sa šećerom. Kad se zgusnu, dodati ekstrakt vanilije i otopljeni maslac. Zatim umiješati smjesu sa brašnom, a na kraju nasjeckane orahe i čokoladu.

Tijesto umotati u prozirnu foliju i spremiti u hladnjak na 30 minuta.

3.

Od tijesta praviti kuglice težine 25 g. S gornje strane u kuglicu utisnuti polovicu oraha ili gornju stranu uvaljati u sjeckane orahe.

Slagati na lim obložen papirom za pečenje i peći 20 minuta na 165°C.

  • Keksi(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)

1

Fini su ti keksici draga moja Lilest sve u sastavu sto mi volimo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)