Imate svježeg sira pred istekom roka trajanja, a nikome se ne jedu žganci sa sirom, knedle, ili obični sir sa vrhnjem? Ovo je krasan, brzi i jednostavan recept.
Imate svježeg sira pred istekom roka trajanja, a nikome se ne jedu žganci sa sirom, knedle, ili obični sir sa vrhnjem? Ovo je krasan, brzi i jednostavan recept.
Sastojci
Priprema
Izmiješaj jaja, sir, maslac, vaniliju, sol, u glatku smjesu.
Pomiješaj preostale suhe sastojke odvojeno i dodaj mokru smjesu, pa zamijesi mekano tijesto.
Oblikuj kuglice veličine oraha i peci na 200 C 10-12 minuta. Razmak između keksa ne mora biti veliki jer se ne šire, a smjesa je dovoljna za cca 25 keksa.
Posluživanje
Poslužiti kada se ohladi.
Drago mi je da vam se sviđa. Da, nisam stavila šećera, jer je išla čokolada koja je sama po sebi slatka.
2