Moj profil

Keksi sa zobenim pahuljicama

23

Činili su mi se zanimljivi listajući jednu kuharicu u dučanu, a kako ih imam već barem 400 nisam ju kupila, nego nova fora samo  sam fotkala recept . I evo ga isprobanog, nisam loše izabrala, imala sam dobar nos.

Činili su mi se zanimljivi listajući jednu kuharicu u dučanu, a kako ih imam već barem 400 nisam ju kupila, nego nova fora samo  sam fotkala recept . I evo ga isprobanog, nisam loše izabrala, imala sam dobar nos.

Sastojci

200 g brašna
1 žličica kvasca
1 vrećica vanilin šećera
1 mahuna vanlije
150 g smeđih grožđica ( ili brusnica)
60 g oguljenih badema (prženih lješnjaka) usitnjenih
prstohvat soli

Priprema

1.

Pomiješajte maslac i šećer u prahu.

2.

Vrhom noža iz  prerezane mahune vanilije izvaditi sjemenke i dodajte u maslac.

3.

Dodati brašno s kvascem,soli, zobenim pahuljicama, grožđicama (brusnicama) i krupno nasjeckanim bademima.(lješnjacima

4.

Pomješajte ali nemojte previše mijesiti tijesto. Oblikujte 20 kuglica veličine oraha , ali ih nemojte zaglađivati.Pritisnite ih dlanom i stavite u zamrzivač 30 minuta.

5.

Kekse složite na pek papir una 5 cm razmaka, posipajte vanilin šećerom i peči na srednjoj rešetki 12 - 15 minuta na 180 stupnjeva.

Keksi moraju postati lagano zlatne boje.

6.

Izvadite i nek se hlade na limu nekoliko minuta, prebaciti na rešetku i pustiti da se ohlade.

Posluživanje

Možete spremiti u bocu illi kkutiju da se opuštaju.

Ja sam dodala brusnice umjesto grožđica i baš mi paše ovo kiselkasto , a umjesto badema pržene lješnjake

  • Kolaci-cookies(1)
  • Fini keksići(1)

6

😍

Evo natipkano Kemija, dobri su, samo malo ih bolje stisnite nego sam ja da su tanji malo

Ja sam malo dulje pekla pa sad neznam ako su tanji možda bu OK

Hvala anka, znaš da nisam znala dodati sastojke naknadno. Nisam našla uredi, ma stalno nešto mijenjaju bašmi to ide na živce.

A stavila sam sastojke dobro znam ali??? Hvala još jednom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)