Moj profil

KEKSIĆI OD ĐUMBIRA

30 minuta
5

ĐUMBIR KEKSIĆI-BUDI U SVAKOME ČOVJEKU SVIJET MAŠTE

ĐUMBIR KEKSIĆI-BUDI U SVAKOME ČOVJEKU SVIJET MAŠTE

Sastojci

SASTOJCI: 100g šečera u prahu
1/2 žličica sode
100 g putera/maslaca
70 g meda
malo kardamona
pimet
1 i pol žličica đumbira u prahu
GLAZURA: bjelanjak
100g šečera

Priprema

1.

STAVITI ŠEČER U PRAHU,KAKAO,SODA,SOL,CIMET,KARDAMOM,KLINČIĆ I ĐUMBIR U POSUDU TE POMIJEŠATI SVE SASTOJKE TE POLAKO DODATI PRETHODNO UMUČENO JAJE,MASLAC I MED.

2.

KAD SMO TIJESTO UMIJESILI OSTAVITI GA DA SE ODMORI NEKIH POLA SATA.

3.

KAD SE TIJESTO ODMORILO RAZVALJTI GA NA 1/2cm DEBLJINE I IZREZATI NA KOCKICE PROMJERA 4×4cm ILI U KOJEM OBLIKU ŽELITE.

4.

STAVITI U PRETHODNO UGRIJANU PEČNICU NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEŠTO MANJE OD 15 MINUTA.

5.

ISTUĆI BIJELANJAK  I PRSTOHVAT SOLI  U ČVRST SNIJEG TE DODATI ŠEČER U PRAHU DOK NE POSTANE BIJELI ŠAUM.STAVITI GA U PROZIRNU VREČICU  TE ODREZATI VRH VREČICE TE UKRASITI KEKSIĆE PO ŽELJI.

Posluživanje

POSLUŽITI UZ KAVICU

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)