Moj profil
Ovih dana puno pravimo kekse, evo jos jedne varijante za Bozicne kekse
Ovih dana puno pravimo kekse, evo jos jedne varijante za Bozicne kekse
Sastojci
Priprema
1.
Pocni sa brusnicama: brusnice pospi secerom i promijesaj, ostavi sa strane
2.
Tijesto: sve navedene sastojke za tijesto stavi u jednu posudu i umijesi brzo, tek toliko da se sve sjedini. Ako mijesis duze – tijesto postaje zilavo i keksi ne budu prhki.
3.
Uvaljaj tijesto u valjak, zamotaj u foliju i ostavi u frizider najmanje 30 minuta
4.
Nakon toga podijeli tijesto u manje kuglice, malo ih pritisni na dlanu
5.
Napravi malo udubljenje na svakoj i puni ih usecerenim brusnicama
6.
Poslazi ih na pleh oblozen papirom i peci 10-ak minuta na 200 ´C , pogledaj da ne zagore, brzo se ispeku
7.
Ohladjene pospi secerom u prahu
9