“My heart is a saxophone solo from a third story window / just before dawn” Marah
“My heart is a saxophone solo from a third story window / just before dawn” Marah
Sastojci
Priprema
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, prstovet soli i malo usitnjenog anisa (po želji i ukusu:)). Maslac miksajte dok ne postane kremast. Pomalo umiješajte jaje i šećer u prahu pa zatim smjesu od suhih sastojaka.
Nakon što ste umijesili tijesto, ostavite ga da odleži 2 sata u hladnjaku.
Tijesto razvaljajte na 3 mm. Kalupima oblikujte srca te ih stavite na papir za pečenje. Kolačiće pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva C 5-8 min.
Kada se ohlade, namažite ih pekmezom i zalijepite. Možete ih ukrasiti šećerom u prahu, bijelom čokoladom ili običnom čokoladnom ocaklinom.
5