Moj profil

kelj by dukan

75

iskoristi šta imaš u frižderu ,tako nekako je i ovo jelo napravljeno i mogu vam reć da je meni supać

iskoristi šta imaš u frižderu ,tako nekako je i ovo jelo napravljeno i mogu vam reć da je meni supać

Sastojci

1 manji kelj
par žlica posnog sira
vegeta
začini po želji
dimcek ili neka druga pileća/pureća salama
2 žlice zobenih mekinja

Priprema

1.

pripremiti sastojke i dobro oprati kelj.

Posluživanje

kelj izrezati  i skuhati 10-tak min dok ne omekša.Dobro ga iscjediti ,pa u njega dodati 2 žlice zobenih mekinja ,izdinstanu kapulu,začine i češnjak.Stavit smjesu da odstoji 10 minuta i istresti je na papir za pečenje i poravnati (kao tijesto za pizzu).Ispeć u pećnici dok samo malo ne porumeni.

U zdjelu staviti sir,jaje,sol,(ako hoćete neke začine) i dobro izmješat.

Pečeni kelj izvadit iz pećnice ,namazat smjesom od sira i posut kockicama dimceka ili druge salame .

Zapeć i papati!

  • Kelj(2)
  • Dukan(1)
  • Slana-jela-povrce(1)
  • Dukan-rucak(1)
  • Dukan-kelj(1)
  • Dukan-recepti(1)
  • Monti-rucak(1)

4

super fino iako nisam na dukanu! 😉

ovo izgleda predobro, moram probat..baš imam doma pol velkog kelja 😁

ja upravo papam zadnji komad ovog kelja  meni jako paše.

sve u svemu na kraju ispadne da je kreativan ovaj dukan iako sam u početku mislila da je sve nekako jednolično 😁