Moj profil

Kelj iz rerne

20 minuta
38

Lagano i ukusno jelo. Prigodno za veceru ili kao prilog uz piletinu. 

Lagano i ukusno jelo. Prigodno za veceru ili kao prilog uz piletinu. 

Sastojci

za
200 g mocarele
120 g putera/maslaca
rendani kackavalj za posipannje - nije obavezan
so, biber, sok od jednog limuna

Priprema

1.

Očistite kelj od čvrstih delova. Izvadite sve sredine iz lista. Treba da ostanu samo mekani delovi lista. Isecite lišće na kvadratiće.

2.

Stavite sve u lonac i prelijte sokom od jednog limuna i kipućom vodom. Neka tako odstoji 10 min. Za to vreme oljuštite krompir i izrežite ga na kockice.

3.

Odlijte vodu iz kelja, dodajte mu sečeni krompir, posolite jednu k.k. soli i prelijte kipućom vodom. Neka se tako kuva još 10 min. Za to vreme iseckajte mocarelu na režnjeve i narendajte kačkavalj. Umutite jaja i pavlaku, posolite i pobiberite.

4.

Sada na dno posude za pecenje poredjajte reznjeve putera. Ocedite vodu iz kelja i krompira i redjajte: Red kelja/krompira pa mocarela, pa druga polovina kelja/krompira pa odozgo mocarela. Sve prelijte umućenim jajima i pavlakom. 

5.

Odozgo možete posuti narendani kackavalj, ali nije obavezno. 

Posluživanje

Sluzi se toplo i jede uz piletinu ili neko drugo meso po izboru.

  • Kelj(4)
  • Za decu(1)
  • Brzi rucak(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Zeleno povrće(1)
  • Zdrav-rucak(1)
  • Zapeceni-kelj(1)
  • Musaka-od-kelja(1)
  • Uz-piletinu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)