Moj profil

Kelj na moj način

40 minuta
21

Kelj kao varivo baš i ne obožavam ali ovako spremljen mi je odličan.

Kelj kao varivo baš i ne obožavam ali ovako spremljen mi je odličan.

Sastojci

za
potrebno
1 kg kelja
2 češnjića češnjak

Priprema

1.

Kelj narezati i zajedno sa krumpirom staviti u slanu vodu da se kuha.

2.

U drugoj posudi na ulju kratko popržiti češnjak, dodati žličicu maslaca ili marga i žličicu brašna. U to staviti skuhan i procjeđeni kelj sa krumpirom i zdrepati kao pire. Malo pustiti da prokuha(minutu do dvije) staviti po želji još soli, vegete i papra.

Posluživanje

Uz ovo obično radim faširane šnicle pa u kelj radi arome dodam malo ulja na kojem sam pekla meso.

  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Kelj-na-moj-nacin(1)
  • Glavni-obrok-kelj(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)

3

o0ooooooo😍dličan kelj, baš sam ga napravio!!!!!!!!!!

Hvala montee,nitko ne voli kelj u obitelji..ali na ovakav način svi jeli!! ;)Super,a k tome brzo i jednostavno!Pozz..

suuuuuuuperr!!!1