Moj profil
DUKA11
17.5.2020.

Kelj s kobasicom

60 minuta
5

Nije da smo baš miljenici kelja..ali ponekad i to treba jesti(ha,ha...). Uz kobasice od Antuna (arasica) čak i to prolazi...

Nije da smo baš miljenici kelja..ali ponekad i to treba jesti(ha,ha...). Uz kobasice od Antuna (arasica) čak i to prolazi...

DUKA11
17.5.2020.

Sastojci

za
2 manja luka
2 češnja češnjaka
3 mrkve
1/2 glavice kelja
oko 7 dcl vode ili temeljca
sol,vegeta
Slatka paprika mljevena Podravka
1 mala flašica domaće rajčice
1 par suhih domaćih kobasica
za zapršku ;
2 v.ž ulja
1 v.ž Glatkog brašna Podravka
1 mala žličica Slatke mljevene crvene paprike Podravka

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju,kad zastakli dodajte sitno sjeckani češnjak.Kratko ga popržite tek toliko da zamiriši.Zatim dodajte mrkvu izrezanu na kolutove i kelj sitno sjeckan.Sve popržite.

2.

Začinite sa vegetom ,soli i crvenom paprikom.Zalijte sa vodom i kuhajte na laganoj vatri.Zadnjih 20 minuta dodajte flašicu domaće rajčice i par suhih kobasica.

3.

Na kraju napravite malo zaprške na ulju od brašna i crvene paprike,pa dodajte na kraju u jelo.

4.

Odlično i drugi da,pa je idealno za zaposlene koji kuhaju dan prije.

  • Slatka-paprika(1)
  • Vegeta(1)
  • Rajcica-umak(1)
  • Kobasica(1)
  • Slatka-paprika-mljevena-crvena-zacinska(1)
  • Glatko-brasno-tip-550-podravka(1)
  • Cesnjak(1)
  • Mrkva(1)
  • Luk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.