Ovo je prica o Ljubavi izmedju zanosno zelenog rusticnog Kelja i mirisljave Korice limuna... zacinjena peckavim djumbirom.... Primamljivo?
Ovo je prica o Ljubavi izmedju zanosno zelenog rusticnog Kelja i mirisljave Korice limuna... zacinjena peckavim djumbirom.... Primamljivo?
Sastojci
Priprema
U maslinovo ulje staviti nasjeckani djumbir, koricu limuna i prstohvat soli.
Ostaviti tako spremljen "sos" u frizider.
U veliku serpu nasuti malo vode sa preostalom solju.
Kelj grubo isjeci i kuhati ga na pari (iznad serpe s vodom naravno).
Drzati naseg zelenog ljepotana poklopljenog i bocnuti ga povremeno viljuskom da vidimo je li se smeksao.
Kad je skuhan staviti ga u neku zdjelu i umijesati "sos" iz frizidera.
Posluživanje
Pa kao prilog. Uz sta hocete. Mi smo jeli uz lecu i rizu i bilo je bombasticno!
1