Kelj salata Br. 2

Jos jedna ukusna kelj salata...malo drugacijeg ukusa

Sastojci

4 -6 stabljika Lisnatog kelja

1 solja Zutih grozdica ili suhi brusnica

1 solja Pistacija ili badema

1 solja Rendanog parmezana

Oko 2 kasike Kore od limuna

Preljev

4 kasike Svjeze cjedjenog soka limuna

1/2 solje Jabukovog sirceta

1/2 solje Maslinovog ulja

2 kasike Javorovog sirupa ili meda

1 kascica Soli

1/2 kascice Bibera

Kelj isjeci pa ga staviti u posudu, dodati malo maslinovog ulja, soli i bibera pa lagano prstima mijesati.

Dodati pistacije ( ili badem isjecen na listice),groždjice, nariban parmezan i koru od limuna pa sve lagano izmijesati.

Napraviti preljev:

u manjoj ciniji staviti sok od limuna, jabukovo sirce, maslinovo ulje, javorov sirup ili med, so i biber pa dobro izmijesati.

Preliti preljev preko salate, izmijesati pa posluziti.

Moze se pripremiti prije, drzati u frizideru i neposredno pred posluzivanje sastaviti i izmijesati.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.