Moj profil

Kelj u novom ruhu

60 minuta
12

Fino varivo od kelja sa dodatkom riže...

Fino varivo od kelja sa dodatkom riže...

Sastojci

1 glavica kelja
5 -6 krumpira
Pola šalice riže
3 srednje mrkve
5 režnja češnjaka
Vegeta
Papar

Priprema

1.

Kelj očistite, prerežete na pola, izvadite korijen i dobro operete. Zatim ga narežete na trakice ili kockice. Krumpir ogulite, operite te isto narežete na kockice. Mrkvu takodjer ogulite, operete i narežete na kolutiće. Češnjak očistite te sitno nasjeckajte.

2.

Narezano povrće sa češnjakom stavite kuhati u posoljenu vodu. Kad se je povrće skuhalo, u jednu posudu odgrabite malo povrća sa tekućinom te štapnim mikserom usitnite tako da dobijete kašasti dio i vratite natrag u posudu u kojoj ste kuhali kelj te promiješajte.

3.

Kad zavrije, začinite, dodajte malo vode po potrebi ako je pregusto te stavite pola šalice riže te nastavite kuhati dok se riža ne skuha.

Posluživanje

Uz varivo može ići meso,a i ne mora...

  • Varivo od kelja(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)

2

Nekako sam privolila muža da proba varivo od kelja neki dan,i dopalo mu se.Kuham ga već drugi put zadnjih 10-tak dana!!!😵👏Kuham slično,ali bez riže!Jako dobro!!!🙂👍

fino, volim kelj 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)