Kenedi torta

Bijelanca i secer ubutati u cvrst sam,dodati prezlu,brasno,prasak za pecivo i na kraju umijesati orahe.Obloziti pleh peki papirom,i peci u zagrejanoj rerni na 200 C.Velicina pleha 28.Na isti nacin pripremiti jos jednu koru.

Treca kora : Jaja i secer pijenasto ubutati,pa dodati brasno,prasak za pecivo,kakao,i rendanu cokoladu,obloziti pleh peki papirom i peci u zagrejanoj rerni na 200C.

Fil:zumanca butati sa secerom u prahu dok ne pobijeli,kuvati na pari uz neprestalno mijesanje.Pri kraju kuvanja dodati cokoladu i dovrsiti kuvanje,ostaviti da se ohladi.Ohladjenom filu dodati margarin i ubutati glatku kremastu smijesu.

Preliv kora: Mlijeko i secer staviti da provri,pa dodati izlomljenu cokoladu mijesati dok se smijesa ne sjedini,ostaviti dva minuta da se kuva.Skloniti sa sporeta.Sa ovim preliti sve tri kore a najvise braon koru.Preko preliva poredjati sjeckane orahe na svaku koru ravnomijerno i ostaviti da se preliv na korama ohladi.

Koru od oraha staviti na podlogu za torte pa premazati filom,preko staviti koru od cokolade isto premazati tankim slojem fila,pa preko drugu koru od oraha premazati sa preostalim filom,i na kraju slag.