Varijacija klasičnih rum kuglica, sa mojim malim autorskim dodatkom! Nadam se da ćete uživati!
Varijacija klasičnih rum kuglica, sa mojim malim autorskim dodatkom! Nadam se da ćete uživati!
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za kuglice dobro smiješati.
Oblikovati kuglice promjera 2 cm ili po želji.
Na pari otopiti maslac, vrhnje i grubo nasjeckanu čokoladu.
Polovinu kuglica umakati u otopljenu čokoladu i pomoću dvije vilice vaditi i iscjediti višak, te stavljati na masni papir.
Staviti u hladnjak barem na 1 h da se čokoladni preljev stvrdne.
Ostale kuglice uvaljati u šećer u prahu.
Servirati u raznobojnim košaricama za mignonne.
Posluživanje
Kuglice mogu trajati i do 2 tjedna ako se drže u hladnjaku, a i do mjesec dana ako se zalede.
Bolje su koji dan kasnije kada se sastojci prožmu.
8