Ili madjarska pizza... Probala u Budimpesti na novogodisnjem vasaru i odusevila se... Nije klasican langos, vise podseca na pizzu, pece se u nekim malim pecima..
Ili madjarska pizza... Probala u Budimpesti na novogodisnjem vasaru i odusevila se... Nije klasican langos, vise podseca na pizzu, pece se u nekim malim pecima..
Sastojci
Priprema
Zamesiti testo i ostaviti da nadodje. Kolicina je dovoljna za 2 veca pleha.
Razvuci i staviti na 200C da se pece.
Pred kraj pecenja izvaditi testo i premazati mileramom, posuti paprikom,belim lukom, staviti slaninu ili kobasicu,luk, zatim sir i posuti persunom.
Vratiti da se zapece.
Slaninu malo proprziti, luk iseci na kolutove pa proprziti na masti koju je pustila slanina. Kobasica ide sveza.
Nadev ide po ukusu, neko voli vise neko manje...
Ja ostevim malo milerama, razblazim ga sa malo mleka, stavim biber i malo prelijem gotovi langos.
Postoji varijanta i sa kravljim sirom,testo se premaze sa mileramom, pospe sirom, zacini se sa malo bibera, soli i mirodjije.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara