Moj profil

Keške

60 minuta
25
Keške

Tradicionalno jelo moje drage bake za Božić

Tradicionalno jelo moje drage bake za Božić

Sastojci

za
600 grama pšenice ili ječma
1 domaće pile (bolje je starije ili kokoš (mlada)

Priprema

1.

Domaće pile očistite,operite i stavite kuhati.

Pšenicu isperite i ostavite da se namače u vodi dok se pile (kokoš) skuha.

Kad je pile (kokoš) već gotova,izvadite pšenicu iz vode,stavite u veću šerpu i zalijte juhom od piletine.

Neka kuha na laganoj vatri oko 2 sata.

Povremeno promiješajte i svaki put kad ukuha nadolijte juhe dok se pšenica dobro ne raskuha.

2.

Kad je već gotovo,skuhano stavite meso od piletine koje ste prije jako isitnili.

Po ukusu posolite i sve izmiješajte toliko da se sjedini u jednu smjesu.

Stavite keške na hladno.

Podgrijavajte samo onoliko koliko je potrebno za jedan obrok.

Za podgrijavanje: U tavicu stavite 1 žlicu maslaca ili margarina te onda podgrijte.

Posluživanje

Poslužite toplo uz odojak,burek ili ga možete jesti samo sa kruhom.

  • Ječam(1)
  • Božić(1)

7

Pozdrav belmonte 🙂

I ja volim keske, mama ga pravi za svaki Bozic, samo sto sam ja daleko pa evo vec 2 godine ga nisam jela. I ona ga pravi na ovaj nacin, ako nadem psenicu mozda ga napravim za Novu.

Puno Vam hvala ženske.Keške obožavam,za Božić ga obavezno radim tako da sam drage moje odlučila recept podijeliti sa Vama!

Odvažite se i isprobajte!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice

Dukan oslić u foliji
gagaherc

Dukan oslić u foliji