Moj profil

Kesten bajadera

45 minuta
461
Kesten bajadera

Još jedna bajadera, ovaj put s kestenom. Svi je moji obožavaju.

Još jedna bajadera, ovaj put s kestenom. Svi je moji obožavaju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1. smjesa
30 dag šećera
2 dl vode
4 žlice kakaa
2. smjesa
Glazura
50 g (tko voli može i više) čokolade za kuhanje
2-3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šećer prokuhati u 2 dl vode.

2.

Kakao i keks pomiješati.

3.

Prokuhani šećer preliti preko keksa i dobro izmutiti kuhačom dok se sve ne spoji u jednu masu.

4.

Margarin pjenasto izraditi i dodavati malo po malo kesten. Nakon svakog dodavanja dobro mutiti da krema postane jednolična.

5.

Pripremiti želatinu prema uputama i dodati kremi od kestena.

6.

Lim (22×33 cm) obložiti masnim papirom.

7.

Pola smjese od keksa razvući žlicom i rukama, pa dobro potapšati da se slegne.

8.

Na to ide krema od kestena, pa drugi dio smjese od keksa koji se mora slagati rukama. Uzme se kugla smjese, u rukama pritisne da bude plosnato i slaže jedna do druge dok se ne pokrije cijela krema.

9.

Gore ide glazura od čokolade: čokoladu i ulje topiti na pari i preliti preko kolača.

10.

Dobro ohladiti pa rezati na šnite.

  • Kesten(25)
  • Bajadera(9)
  • Sitni kolači(8)
  • Kolači(7)
  • Posni-kolaci(3)
  • Bez-pecenja(2)
  • Bajadere(2)
  • Kesteni(2)
  • Kolac-kesten(2)

36

ne mogu vjerovat da još ima ljudi koji stavljaju MARAGARIN u bilo što i još to poslužuju djeci...teška seljačija

Recept ne valja crnu đavolu. Pun je grešaka. Interesuje me, kako se ikome mogao u ovu smjesu umutiti želatin. Drage moje, recept po kojem sam radila, sve i bilo ispravno i onda pokvarila sa želatinom je na ovome linku http://www.recepti.com/kuvar/kolaci/13725-kesten-bajadera

super 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna bajadera sa kikirikijem
Jafi

Posna bajadera sa kikirikijem