Moj profil
Ivechem
20.12.2015.

Kesten kocke

30 minuta
51

Pravi recept za ljubitelje jesenskih okusa.

Pravi recept za ljubitelje jesenskih okusa.

Ivechem
20.12.2015.

Sastojci

BISKVIT
5 jaja
10 dkg šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
5 dkg čokolade za kuhanje
14 dkg kesten pirea
KREMA 1
36 dkg kesten pirea
8-10 dkg šećera
18-20 dkg margarina
1 Vanilin šećer Dolcela
malo ruma
ŠLAG
3 dcl vrhnja za šlag

Priprema

BISKVIT
1.

4 bjelanjka istucite u čvrst snijeg pa dodajte jedno cijelo jaje i šećer. Dodajte vanilin šećer i jedan po jedan žutanjak. Na kraju se dodaju otopljena čokolada i kesten pire.

2.

Peći na 180°C na masnom papiru oko 15 minuta.

KREMA 1
1.

Margarin pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte kesten pire i malo ruma.

Namažite na hladan biskvit.

  • Kesten-kolac(2)
  • Kesten(2)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Kesten-pire(1)
  • Kesten-kocke(1)
  • Kolači(1)

3

Ne ide prašak za pecivo.

A za veličinu tepsije nisam sigurna, ona standardna, ne veličine pećnice, nego pola 🙂

U biskvit ne ide prašak za pecivo?

Obožavam kesten i imam nekoliko paketića u zamrzivaču, reci mi kolika je dimenzija tepsije u kojoj si radila ove predivne kocke?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)