Moj profil

Kesten kolač

11
Kesten kolač

Vlastita kreacija recepta, vrlo jednostavan za izradu, lagan i prozracan, poput parfea. Jesen je i kestenje mirise!!

Vlastita kreacija recepta, vrlo jednostavan za izradu, lagan i prozracan, poput parfea. Jesen je i kestenje mirise!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
3 Jaja
3 Žlice šećera
3 Žlice brašna, prašak za pecivo
2 Žlice kakao praha
Žlica mlijeka
Krema
500g Kesten pirea za kolače
2 Pudinga sa okusom vrhnja
7 dl Mlijeka
150g Maslaca(baš maslac i zbog arome i zbog teksture)
2 Žlice ruma
6 Žlica šećera, ako nije zaslađen kesten, ako je onda samo tri
Naribana korica pola naranče
Sok od pola naranče
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Biskvit:

Izradite na klasičan način biskvit i izlijte ga u prethodno namazan i pobrašnjen protvan srednje veličine. Izmutite žumanjke sa šećerom dok se zapijene, dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom i mlijeko. Na kraju kružnim pokretima špatulom ili žlicom dodajte bjelanjak. 

Na žalost nikada ne gledam koliko je vremena prošlo dok se koji kolač ispeče i to mi je velika mana. Kad primjetim da se rubovi odvajaju, otvorim, isprobam čačkalicom i uglavnom tako funkcioniram preko 20 godina. 

Posluživanje

Ovo je svojevrsna light verzija, jer ne sadrži vrhnje niti šlag, što meni osobno smeta, pa izbjegavam. Nisam nigdje našla ništa slično, pa sam se dala po tko zna koji puta u avanturu kombiniranja namirnica i slaganja vlastitih recepata. Toplo se nadam da će i vas razveseliti kao što je i moje bližnje i mene samu. Naravno da možete na kremu dodati sloj šlaga koji će samo upotpuniti i obogatiti cijelokupni dojam.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zvezde od kestena
sasaiolja

Zvezde od kestena

Kesten Brownie
LoveAffair

Kesten Brownie