Moj profil

kesten rolada

60 minuta
44

omiljena jesenska poslastica moga muža…..

omiljena jesenska poslastica moga muža…..

Sastojci

za
deserti
krema:
1 šlagfix
prozirna folija

Priprema

1.

evo najlakšeg načina da sami napravite kesten pire:

2.

sirove kestene zarežie oštrim nožem na ispupčenom dijelu i stavite u pečnicu na temperaturu od 200 stupnjeva da se otvore na rezovima.

3.

još tople kestene ogulite od vanjske i unutarnje opne i stvite kuhati.

4.

na ovaj način vrijeme kuhanja kestena znatno se smanjuje.

5.

kuhane kestene ohladite i pasirajte..

6.

a evo i postupka za kesten roladu:

7.

najprije napravite kremu tako da vrhnje za šlag lagano zagrijavate zajedno sa čokoladom dok se čokolada ne otopi.

8.

stavite na hladno mjesto da se ohladi.

9.

u međuvremenu u kesten pire dodajte margarin sobne temperature,šećer i rum i dobro izradite i stavite na kratko vrijeme u frižider.

10.

izradite kremu do kraja: izmiksajte je i dodajte šlagfix.

11.

pomoću folije razvaljajte kesten pire i na razvaljani namažite kremu.

12.

ponovno pomoću folije zamotajte roladu i stavite u frižider da se sregne.

13.

po želji prelijte roladu čokoladnom glazurom ili je premažite kremom:))

  • Kesten(4)
  • Kesten-pire(2)
  • Rolat(1)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • ROLATI(1)
  • Rollica-is(1)
  • Chestnut(1)

4

O super volim kolace od kestena, ako me pamcenje ne vara sada je u Kostajnici Kestenijada.

Odlicna!

odlična rolada!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)