Moj profil
myrtl
21.9.2007.

Kesten šarlota

90 minuta
31
myrtl
21.9.2007.

Sastojci

Sastojci za 6 – 8 osoba
400 g piškota
500 g kestena
200 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
3 žumanjka
malo ruma
4 dl mlijeka
1 žlica škrobnog brašna
1 žlica oštrog brašna
50 g maslaca
500 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Umutite žumanca s 100 g šećera, dodajte vanilijin šećer, brašno, škrob, mlijeko pa skuhajte kremu.
U hladno dodati 50 g maslaca.

2.

Umutite 250 ml slatkog vrhnja s 100 g šećera u prahu i pomiješajte s kesten-pireom u koji ste dodali malo ruma.

3.

Kalup za tortu obložite folijom. Piškote umočite u mješavinu mlijeka i ruma. Na dno i rubove posložite piškote pa dodajte polovicu kestena.

4.

Preko kestena poredajte namočene piškote pa žutu kremu.

5.

Preko kreme stavite red piškota pa drugi dio kestena. Završite redom piškota.

6.

Ostavite u hladnjaku da se stvrdne. Prevrnite na pladanj, skinite foliju i cijelu tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i šećerom.

  • Kesten(5)
  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Charlotte(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Sharlota(1)
  • Pishkote(1)
  • Bez-pechenja(1)

11

imas li svoju fotku sarlote, bilo bi ju lijepo vidjeti?

Ide odmah u omiljene!!!!:))

uraaa, evo jos jednog receptica sa kestenom …samo jos da ugledam kesten na pijaci i…kad je bal nek je bal:)))))

Ovako je ispalo drugima