Uputstvo kako ukrasiti fondanom kremastu tortu.
Uputstvo kako ukrasiti fondanom kremastu tortu.
Sastojci
Priprema
Oblozite kalup za torte prozirnom folijom. Otopite puter, dodajte mljeveni keks i marmeladu od kajsija po potrebi dase dobije smjesa koju cete utisnuti u kalup, dno i rubovi. Marmelada treba da bi se smjesa malo bolje povezala nego klasicna podloga za cheesecake. Ostavite u frizideru da se stegne i onda unutar kalupa slozite kesten tiramisu , ovaj put sam radila sa pecenim biskvitnim korama umesto ladies fingers i stavila sam Kahlua umesto Baileys.
Ostavite da se stegne u frizideru preko noci, onda iskrenite na tanjir za posluzenje ili pripremljenu tacnu presvucenu fondanom, i prekrijte tortu marcipanm i jednobojnim fondanom i dobro zagladite (marcipan nije obavezan, ali se torta ljepse zagladi ako ispod ide marcipan). Na torti oznacite granicu gde ce ici faltice i gde ce ici naslikane ruze. Za slikanje po torti, uputstvo ima ovdje. Za faltice, uputstvo ima ovdje. Faltice i tacna su marbled fondan, dobijen tako da se pomijesaju razne boje i premijese se ali tako da se boje ne stope skroz. Rub faltica zakamuflirajte ruzicama od fondana i utaknite pripremljeni gumpaste cvjetni aranzman. Ovaj sadrzi ruze, ruzine pupoljke i bower of beauty.
1