Moj profil

kifle

20
kifle

znam da ima puno vrsti kiflica ali evo i jednog recepta na moj nacin valda ce nekom dobro doci jos jedan recept

znam da ima puno vrsti kiflica ali evo i jednog recepta na moj nacin valda ce nekom dobro doci jos jedan recept

Sastojci

pecivo
2 jaja – jedno cijelo a jedno samo bjelance
1 kg brasno – zavisno po potrebi
250 ml jogurta
250 ml mleka
2 manje solice ulja
soli kafena kasika vrhom ili po zelji

Priprema

1.

u pola case mlakoga mleka stavimo kvasac i jednu kafenu kasicicu secera i ostavimo da naraste

2.

u jednu duboku posudu stavimo sve navedene sastojke dobro promjesamo kasikom dodamo narasli kvasac i na kraj brasno postepeno koliko vam je potrebno da zamjesite glatko tijesto

3.

tako zamjeseno tijesto ostavimo na stranu da nadodje pokrijemo najlonskom folijom

4.

kad tijesto poveca duplo svoj volumen dijelimo na tri djela

5.

i svaki dijo jos na tri ali jedno po jedno

6.

onda ona tri dijela od jednog tijesta razvlacimo oklagijom u krug velicine oko 30 mc

7.

dvije premazemo rastopljenim margarinom odozgo pomocu cetke a trecu ne podmazivamo

8.

stavljamo jednu na drugu i onda razvlacimo u veliki krug secemo nozem ili spravom za pizze i oblikujemo u kifle redjamo na podmascemi plek magrarinom gotove kifle ostavimo da narastu oko 15 do 20 min

9.

tako narasle kifle premazemo zumancetom u koje smo dodali malo ulja i pecemo na zagreanoj pecnici na 180 C* dok ne dobiju zlatno zutu boju dobar tek .

Posluživanje

dodase susam po zelji ja ovoga puta nisam

  • KROASANI(1)
  • Cool-kiflice(1)
  • Kiflice(1)
  • By-povlaka(1)
  • Peciva(1)

12

ovo ti je saista predivno, sa, o naprijed .

odlične!

SUPER kifle nikad dosta recepta ovo moram probat fala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

LISNATE ROL KIFLICE
Jafi

LISNATE ROL KIFLICE