Moj profil

Kifle

79
Kifle

Moje kifle :)

Moje kifle :)

Sastojci

1 kg brasna i +
500ml. mleka
3 male solje ulja (250ml.)
2 kasicice soli
za posipanje
susam ili kim

Priprema

1.

Mleko i secer mesamo i stavljamo da se smlaci.U mleko stavljamo oba dva kvasca i 2-3 sake brasna od 1kg.Ovo sve treba da nadođe.

2.

U brasno mesamo 2 kasicice soli,stavljamo 3 jaja i dodajemo ulje.

3.

Kad kvasac nadođe mesamo sa brasnom i dobro izradimo testo 15 min.bes prekida da bude testo fino i glatko.Ostavimo testo da se udupla na toplo.

4.

Od testa formiramo 8 delova (loptice) i od svaka loptica pravimo kore i delimo ih na 8 delova.

Kifle se filuju po zelji ili se ostavljaju prazne.

Pred pecenje mazu se sa razmuceno jaje.(moze da se stavi i malo margarina odozgo vrz svaka za boli ukus)i pospe se susamom ili kimom po zelji.

5.

Peku se na 200-220 c. dok ne porumene.

  • Peciva(4)
  • Kifle(1)
  • Kiflichki(1)
  • Kiflice(1)

25

Blazenka hvala ti puno na poverenju. 🙂 Nadam se da ste uzivali. Veliki pozdrav za tebe....

Danas sam pravila kiflice i mogu reci da su mi ispale vise nego odlicno.Prezadovoljna sam sa ukusom a isto tako i sa izgledom.Koristila sam  250ml. ulja u tijestu i oko 100gr. margarina na kiflice prije pecenja.Probajte, kifle su super.Veliki pozdrav...

Hvala ti ljubabuba 🙂.pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom

Recepti koji koriste slične sastojke

Grcke zemicke
Pavloska

Grcke zemicke