Moj profil

Kifle, kiflice

12

Kiflica nikad dosta!

Kiflica nikad dosta!

Sastojci

1kg brasna
0,5l mleka
2 kasicice secera
3 kasicice soli
2dl ulja
Nadev:
100g kajmaka
3000g feta sira, 1 zumance
1-2 kasicice ljute aleve paprike
Premazivanje:

Priprema

1.

Zagrejati mleko sa secerom, dodati kvasac da nadodje. U brasno dodati so, nadosao kvasac i ulje, zamesiti glatko testo i ostaviti da nadodje.

2.

Za nadev pomesati kajmak, feta sir, ljutu alevu papriku i zumance. 

3.

Podeliti testo na osam delova, jufki. Razviti svaku jufku i iseci na osam trouglova na svaki staviti malo nadeva i uviti u kiflu.

4.

Kifle redjati u pleh, premazati ih umucenim zumancima i posuti kimom, ostaviti jos pola sata da stoje i peci u zagrejanoj rerni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)