Moj profil
SarenaLaza
26.11.2011.

Kifle s makom

22

Jednostavne, fine.

Jednostavne, fine.

SarenaLaza
26.11.2011.

Sastojci

1 kg brašna
0,4 dcl mljeka
1 svježi kvasac
1 žlica šećera
2 žličice soli
1 dcl ulja
2 žlice maka
3 jaja
6 žlica masti svinjske

Priprema

1.

Kvasac i šečer  rastopiti u čaši toplog mljeka i ostaviti da izraste.

Ostatak mljeka, 2 jaja, sol, mast, ulje promješati dodavajući brašno(ne sve).

Lagano umutiti dignuti kvasac u tu smjesu.

Umjesiti mekše tijesto i ostaviti da odstoji oko pola sata.

Nakon što odstoji, dodati potrebnu količinu brašna da se dobije odgovarajuće tijesto i praviti kiflice, namazati ih smjesom žumanjka i mljeka, te posuti makom.

Peći na 200 stupnjeva oko 18 minuta.

Posluživanje

Poslužiti tople, ali su odlične i hladne. Jednostavne su za praviti, a ne zahtjevaju previše sastojaka.

  • Kifle(1)
  • Kifle-s-makom(1)

2

vjerojatno može, nisam probala...ali na kraju krajeva sve je to slično🙂

u omiljene,jako mi se sviđa..,a moželi ulje ili margarin umjesto masti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)