Evo konacno pokusavam da objavim sve one recepte koji se se nagomilali u protekle 3-4 godine,tako dodje na red i ovaj recept.Ovaj mi je posebno drag,nastao je 2018 godine negdje u Augustu kada smo konacno nakon mukotrpne selide i dogotrajnog cekanja uselili u nasu novu kucu.Konacno sam dosla do mojih kulinarski spravica i kazu djeca nisam tako dugo nista novo smuckala.Tako nastadose i ove kifle i djeca su ih nazvala kifle Tanzy.Tanzy po imenu nase ulice i dok smo cekali da se izgradi kuca oni su kucu nazvali Tanzy :-)
Evo konacno pokusavam da objavim sve one recepte koji se se nagomilali u protekle 3-4 godine,tako dodje na red i ovaj recept.Ovaj mi je posebno drag,nastao je 2018 godine negdje u Augustu kada smo konacno nakon mukotrpne selide i dogotrajnog cekanja uselili u nasu novu kucu.Konacno sam dosla do mojih kulinarski spravica i kazu djeca nisam tako dugo nista novo smuckala.Tako nastadose i ove kifle i djeca su ih nazvala kifle Tanzy.Tanzy po imenu nase ulice i dok smo cekali da se izgradi kuca oni su kucu nazvali Tanzy :-)
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto,pokriti zdjelu plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi sat vremena.
Pomijesati maslac i sir i staviti na stranu.
Nadoslo tijesto istresti na radnu povrsinu,premijesiti i podijeliti na 4-5 kugli,ovisno od velicine kifli .
Ratanjiti tijesto u krug na oko 1/2 cm debljine i rezati na 8 - 12 trokutova,ovisno od velicine kifli.
Na svaki trokut staviti kasicicu nadjeva i zamotati.
Redati kifle u tepsiju oblozenu papirom za pecenje.
Isto ponoviti sa ostatkom tijesta.
Ostaviti da nadolaze oko sat vremena.
Premazati umucenim bjelancetom i vodom i po zelji posuti sezamom ili kimom.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 25 minuta ili dok fino ne porumene.
Kifle mozete da stavite u plasticnu kesu i zamrznete.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara