Moj profil

Kifli, kifli, KIFLICE!

19

mekane, divne, predivne, najbolje su kad se pojedu još tople, a to kod nas nije problem ;) recept za dani83, a i za sve ostale :) :D

mekane, divne, predivne, najbolje su kad se pojedu još tople, a to kod nas nije problem ;) recept za dani83, a i za sve ostale :) :D

Sastojci

1 i pol mala žlica (može 2) suhog kvasca
1 i pol mala žlica soli
1 mala žlica šećera
1 mala žlica ulje
PUNJENJE
vaš izbor, šunka i sir su najbolji ;) ali postoji raznih varijacija, nasjeckane hrenovke, salama, ABC sir, kobasica, kulen...
ZA PREMAZ
jaje i sezam

Priprema

1.

Napraviti tijesto od brašna, mlijeka, kvasca, jaja, margarina, ulja, soli i šećera. Dobro ga umijesite i ostavite u toplome da se digne ili stavite sastojke u pekač za kruh, program za dizanje tijesta.

2.

Kada se tijesto diglo ili je pekač završio svoj rad, dodajte na radnu površinu brašna da se ne bi polijepilo i ajmo na posao. Tijesto razvaljajte i režite u trokutiće. 

3.

Napravite nadjev po izboru, ja sam od šunke i sira te stavite na svaki trokutić i zamotajte kiflice.

4.

Poslažite u pleh, premažite jajetom i posipajte sezamom.. nek odstoje tako 5 min da se odmore. A zato vrijeme upalite pećnicu na 180° C, nekih 20-ak min.. možda manje zavisi od pećnice, ali vidjet ćete po njima kad porumene.

5.

Dobar tek!

4

Odlične!

slažem se slatkamalasr 😁dani83 nema na čemu i drugi put ;) 

hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)