Moj profil

Kiflice

15

Kameleon kiflice

Kameleon kiflice

Sastojci

Za tijesto
750g brasna
4 kasike secera u prahu
1 kasika kakao
250ml ulja
250ml tople vode
Za agdu
600ml vode
300g secera
2 kesice vanilin secera

Priprema

1.

Pomjesati brasno sa secerom u prahu,kvascem,i praskom za pecivom.Dodati jaja,vodu i ulje.Sve dobro umijesiti.Podijeliti na dva jednaka dijela ,pa u jedan dio dodati kakao i dobro umijesiti kako bi se jednako resporedio.

2.

Podijeliti i braon i bijelo tijesto na po 6-8 loptica.Ostaviti loptice da malo narastu .Mozete ih pokriti folijom da se ne suse.Skuhati agdu od vode i secera,vanilin secer, neka vri 5 minuta ,pa ostaviit sa ase ohladi.

3.

Bijelu lopticu razviti oklagijom ,pa razviti i jednu braon.Staviti na bijeli krug braon krug,lagano preci oklagijom,tek toliko da se malo spoje.Isjeci krug na 8 jednakih dijelova .

4.

Svaki dio blagim dodirom ruke ,bez zatezanja ,urolati u kiflicu,pa slagati na papir za pecenje postavljen na tepsiju.Kod sledecih krugova naizmjenicno mijenjati koji je krug dolje,pa cete dobiti i sarene kiflice,neke bijele a neke braon.

5.

Kiflice ostaviti jos 15 minuta da narastu u tepsiji,pa ih peci na 200 stepeni dok ne porumene.Pecene ,vruce kiflice natopiti u agdi i slagati na tanjur.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Preliveni-kolac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima