Moj profil
lenimit
18.3.2009.

Kiflice

46

Od ovog testa mozemo praviti razne oblike,ovisno od vasem ukusu i raspolozenju…

Od ovog testa mozemo praviti razne oblike,ovisno od vasem ukusu i raspolozenju…

lenimit
18.3.2009.

Sastojci

1 litar mleka
200ml ulja
150ml kisele vode
50g soli
50g secera
1kesice praska za pecivo
1 kocka svjezeg kvasca
brasno
250g margarina
susam,mak
2 kom. jaja(za premazivanje)

Priprema

1.

Od prvih 8 sastojaka mesimo glatko, malo mekse testo.Pravimo razne oblike i redimo u tepsiju bogato namazanom sa margarinom.Premazujemo ih sa cetkom jajima i posipavamo sa susamom ili makom(ja pljetenke u svim oblicima uvek posipem sa makom, dekorativniji su, a kroasane i kiflice sa susamom).Pecemo na 250 stepeni.Mozemo ih odma sluziti, ali i cuvati u zamrzivacem.

  • Kiflice(3)
  • Tijesta(1)
  • Dodaj-u-omiljene(1)
  • Pecivo(1)

10

super je :)

koliko brašna ide u ove kifllice? 1 kg? inače, imam sličan recept, i na 1kg brašna, idu 2 žlice (jušne)šećera i 3žlice (jušne) soli i nije preslano…..

danas sam pravila ove kiflice. meke su i jako fine. tekstura im je bozanstvena. pravit cu ih opet sigurno. medutim preslane su. stavila sam tocno 50g soli kako pise u receptu. treba manje soli. Iduci put cu pokusati s 40 g pa ako je i to puno smanjit cu opet. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)