Moj profil

Kiflice

71

Recept je sa Minjine kuhinjice i s obzirom da ga ovdje nisam nasla postavljenog morala sam ga podijeliti sa vama. Zaista su najbolje kiflice koje sam do sada jela.

Recept je sa Minjine kuhinjice i s obzirom da ga ovdje nisam nasla postavljenog morala sam ga podijeliti sa vama. Zaista su najbolje kiflice koje sam do sada jela.

Sastojci

Tijesto
1,1 kg brašna
500 ml mlijeka
300 ml ulja
2 kašike šečera
1 kašika soli
50 g svježeg kvasca ili 14 g suhog
Potrebno još
susam za posipanje

Priprema

1.

U mlako mlijeko staviti kvasac, prstohvat soli i šečera te ostaviti da nadođe.

U posudi sjediniti ulje, jaja, šečer i so te dodati mlijeko sa nadošlim kvascem.

Postepeno dodavati brašno i zamijesiti tijesto, te ostaviti 30 minuta na toplom da nadođe.

2.

Nadošlo tijesto podijeliti na 3 dijela, te svaki od njih razviti u krug prečnika 45 cm. Krug presječi na 12 jednakih dijelova. Otopiti 50 g putera te četkicom premazati svaki trokut, a zatim srolati kiflice.

3.

Kiflice složiti na pleh na koji smo prethodno izrendali puter, te ostaviti još 30 minuta na toplom.

4.

Kiflice premazati umućenim jajetom te posuti susamom i peći na 200°C oko 20 - 30 minuta.

  • Kiflice-slane(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

6

provala...ODLIČAN!!!

eh draga moja danas sam ih pravila i odusevljena sam kao i moji ukucani

ide u omiljene 👏

kiflice su prelepe...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)