Moj profil

Kiflice….Kiflice

50
Kiflice….Kiflice

Mekane,fine,mirisne…i kad prenoce su odlicne.Mogu se praviti oblici po zelji,ja sam pravila kiflice i vetrenjace male,za svakog sta ko voli :)

Mekane,fine,mirisne…i kad prenoce su odlicne.Mogu se praviti oblici po zelji,ja sam pravila kiflice i vetrenjace male,za svakog sta ko voli :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

560 g brasna
30 g kvasca
4 velike kasike secera (60 g)
250 ml mljeka
60 ml ulja
2 velike kasike jogurta
Za premazati:
malo nutele za puniti,premazati
vrlo malo brasna za razviti tjesto
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati mljeko, sad staviti u posudu u kojoj ce vam mirovati, narastati.

2.

Sve sa rukama ízradi´jivati, prvo dodati kvasac, secer i jaje, pa kad se to sve fino izjednaci dodavati polako brasno i na samom kraju ulje i 2 kasike jogurta (tjesto mi bude mekse i ukusnije, zato u svakom tjestu kad pravim na kraju dodam jogurta malo).

3.

Umjesiti da se dobije glatko tjesto i ostaviti da se udupla.

4.

Sad pripremiti prvo pleh oblozen papirom za pecenje.

5.

Tjesto na vrlo malo pobrasnjenoj povrsini podjelii na 3 djela.

6.

Prvi dio razviti i sjeci Ovako zrakasto premazivati sa malo nutele I savijati ovako malo ivicu priteci, i staviti na pleh.Drugo tjesto sve isto ponoviti ali ni sa cim ne puniti.

7.

Trece tjesto po zelji pravitija sam pravila male vetrenjace.

8.

Svaku kiflicu premazati zumancetom, i ostaviti 10-tak minuta da miruju.

9.

Pecnicu ukljuciti na 210°C da se malo zagrijei peci kiflice dok fino ne porumene, ne dobiju zlatno-braon boju, nekih 15-20 minuta, zavisi od pecnice.

Posluživanje

Ako se odlucite za vetrenjace evo uputstva
Prvo razvaljati, sjeci ovako kocku i sa strana
Pa ovako savijati prema sredni i malo priteci

  • Kiflice(4)
  • Peciva(3)
  • Peciva-slatka(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Kifli(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kiflice-by-meddina(1)
  • Kifli-blagi(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)

13

divne su, već same slike me oduševile!!!!

bravoooo..

krasne kiflice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflice od bundeve
Milicza

Kiflice od bundeve