KIFLICE

Razmrvite kvasac, dodate ostale sastojke lagano promiješate i ostavite da se diže cca. 20 min.

U zdjeli promiješate brašno i pecilni prašak, dodate sol. Napravite malu udubinu u tijestu i dodate kvasac koji je odradio i ostale mokre sastojke.

1 Upalite pećnicu na 200*C

Spiralnim nastavcima za mikser umjesite spužvasto tijesto.

Tijesto prevrnete na radnu površinu i od njega napravite 4 kugle. Svaku kuglu tijesta razvaljate u krug i režete na osmine. Svaku osminu punite po želji sa nutelom, pekmezom, sirom, šunkom, ...Rolate od šire strane prema užoj

i odlažete u lim koji ste obložili papirom za pečenje.

Gotove premažete cijelim istučenim jajetom. Slane posipajte sa prženim sezamom ili kimom, a slatke ničim.

Stavite peći na 200*C cca 10-15 minuta.Dok ne dobe lagano preplanuli ten.