Moj profil
Polimka
3.12.2010.

Kiflice

80 minuta
50

Dugo vremena spremam kiflice po ovom receptu. Ima dosta recepata, pa nek se nadje i ovaj.

Dugo vremena spremam kiflice po ovom receptu. Ima dosta recepata, pa nek se nadje i ovaj.

Polimka
3.12.2010.

Sastojci

2dcl mlake vode
2dcl mlakog mleka
1 kesica kvasca
1 kašikica šećera
2 kašikice soli
1 dcl ulja
1dcl kisele pavlake
1 jaje
oko 1kg brašna
Za dekoraciju:
po potrebi susam i lan
1 jaje

Priprema

1.

U mlako mleko i vodu dodati šećer i kvasac da malo stane, pa dodati ulje, kiselu pavlaku i jaje. Izmešati i dodati brašno. Rukom dobro izmešati dodavajući brašno sve dok se ne lepi za ruke. Ostaviti da testo nadolazi dok se ne udvostruči. Testo ponovo izmešati, podeliti na 4 loptice razvučemo u krug veličine manjeg tanjira svaki krug podelimo na 8 trouglova uvijemo u kiflice i ostavimo kiflice da stanu 15 minuta. Pre pečenja premažemo umućenim   jajetom i pospemo semenkama susama i lana.Pečemo na 200 stepeni dok lepo ne porumene. 

  • Kifli(1)
  • Napraviti(1)
  • Za-sladju(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflici(1)
  • Naj-kiflice(1)

5

Ti bas resila da ja vratim onih 300 gr sto sam oslabila u Niskoj banji. Te brze, te sad ove, pa ja cu da crknem od tvojih kiflica... 🙂

Super 🙂

Odlicne su, pozzz:))