Moj profil

Kiflice

14
Kiflice

Nikad dosta recepata za kiflice.Ove sam pravila sa polubijelim  i integralnim brašnom.Pola sam punila sa sirom , a drugu polu bez ičega.Premazala sam ih bjelanjkom i posula sjemenkama.Bile su predivne, mekane, mirisne i ukusne.Brzo su nestale.Ovako nešto sam vidjela u jednoj pekari, preporučujem da isprobate.................

Nikad dosta recepata za kiflice.Ove sam pravila sa polubijelim  i integralnim brašnom.Pola sam punila sa sirom , a drugu polu bez ičega.Premazala sam ih bjelanjkom i posula sjemenkama.Bile su predivne, mekane, mirisne i ukusne.Brzo su nestale.Ovako nešto sam vidjela u jednoj pekari, preporučujem da isprobate.................

Sastojci

400 gr brašna-tip 850
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
5 kašika ulja
2 dl toplog jogurta
2 dl toplog mlijeka-meni trebalo 180 ml
bjelanjak-za premazati kiflice
sjemenke: lan, sezam, čurokot

Priprema

1.

Sastaviti suhe sastojke i dobro promiješati, dodati ulje te toplim jogurtom i mlijekom umijesiti tijesto.Pokriti salvetom i ostaviti na toplom , da se udupla.

2.

Nadošlo tijesto premijesiti,  podijeliti na 12 kuglica.Svaku kuglicu rastanjiti, po dužini, pa još rukama tijesto malo  razvuči.Saviti kiflice.

3.

Kiflice složiti u pleh, obložen papirom za pečenje.Ostaviti kiflice na toplom 30 min da nakvašu.Premazati ih bjelanjkom i posuti sjemenkama.     Peći u zagrijanoj rerni na 200 C dok fino porumene.            Ove kiflice mogu se puniti i sirom, kako volite.Jednako su dober i jedne i druge.    

Posluživanje

Prijatno!

  • Kiflice(1)

3

Hvala.

Odlične!

Kiflice volim na svaki mogući način i ove tvoje s baš lepe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)