Moj profil

Kiflice alla Martina

60 minuta
8

Kiflice koje sad danas prvi puta radila a za koje sam recept dobila od prijateljice Martine. :-)

Kiflice koje sad danas prvi puta radila a za koje sam recept dobila od prijateljice Martine. :-)

Sastojci

za
Za tijesto
3dcl mlijeko
3dcl voda
3dcl ulja
Za punjenje
300gr salama
300gr sir

Priprema

1.

Od brašna, mlijeka, vode, ulja, kvasca, soli i šećera umijesiti glatko tijesto, te ga pokriti i ostaviti na toplome da odstoji.

2.

Kada se tijesto podiglo, dobro ga umijesiti i oblikovati 6 jednakih loptica.

3.

Loptice od tijesta razvaljati u obliku kruga, rezati na 6 trokutića i staviti po želji sira i salame.

4.

Praviti kiflice tako da ih se krene zamatati od širih krajeva ka užim.
Peći na prethodno zagrijanoj pećnici od 180°C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.