Moj profil

Kiflice by moja mama

86
Kiflice by moja mama

Ovaj sam recept dobila od moje mame ,volim kiflice na razne nacine al mise ovaj nacin dopao jer je dosta lak i brzo se spremaju ukusne su i mekane

Ovaj sam recept dobila od moje mame ,volim kiflice na razne nacine al mise ovaj nacin dopao jer je dosta lak i brzo se spremaju ukusne su i mekane

Sastojci

sastojci
4dcl mlijeka
4dcl jogurta
2dcl ulja
1 kockica kvasca
2 kafene kasicice soli
1 jaje za premazivanje
200 gr margarina otoplenog

Priprema

1.

Kvasac u malo mlake vode i kasicicu secera ostavite dase otopi

2.

sve sastojke navedene stavu se u plasticnu zdjelu ,doda se kvasac i zamesi se testo ,testo treba bit polu tvrdo

3.

pokrijte i ostavite dase masa udupli

4.

kad je tijesto naraslo dvoji se na 5 jednakvi delova ostavu se da jos malo narastu a onda se uzme jedno tijesto oklagijom se razvuce u krug i sece se spravom za pizze u obliku suncokreta kao sto je pokazano na sliku ,premazujese sredni dijo i onda se preklapaju deo po deo premazivajuci izmedju al zadi dijo odozgo ne ,i tako svi ped redom istim postupkom

5.

onda se uzme prvi preklopleni deo zavuce se oklagijom u krug debline malog prsta i sece se spravom na 12 delova motaju se kifle kao o sve druge redaju se u tepsiju u koju ste stavili pack papir ili podmazite margarinom ,premazite jajetom u kojim ste dodali malo soli i kap ulja i pospite susamom i pecite na 180C*

Posluživanje

slika1 https://www.coolinarika.com/slika/274764
https://www.coolinarika.com/slika/274765

  • Kiflice(4)
  • Peciva(2)
  • Kifli(1)
  • Kiflice-povlaka(1)
  • Kifle(1)
  • Kifli-kao-kroasani(1)
  • Kiflichki(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

29

ooo sega gi gledam ovie sliki, lele jas se izvinuvam prekrasni kiflicki🙂

Eve sega se javuvam so rezultati:)Prekrasni, ukusni, mekani Testoto e super za izrabotka, kako sto spomnav, bidejki vo receptot nemase kolku brasno treba, jas upotrebiv okolu 1, 3kg..Fala mnogu za super recept! i ke bide uste mnogu cesto praveno!:)Pozdrav:)

prekrasen recept, mora da se proba!!:)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)
sssiena

Croissants (odnosno, još jedni kroasani)

Bebi kroasancice sa cokoladom
Rummy

Bebi kroasancice sa cokoladom