coolinarikaby Podravka

Moj profil

Kiflice by Nadica1

36

Kiflice by Nadica1

Za zbirku mojih recepata, za one koji su probali ove kiflice i žele recept !

Za zbirku mojih recepata, za one koji su probali ove kiflice i žele recept !

Sastojci

Tjesto

50 dkg brašna

2 žličice soli

2 žličice šećera

2,5 dcl mlijeka, mlačnog

1,5 dcl ulja

1 kvasac, može i suhi

Za posipanje po kiflicama

malo soli, malo sezama i malo lana ili sl.

Za punjenje kiflica

1 paketić malih hrenovki

30 dkg sira

Priprema

1.

U posudu staviti sve suhe sastojke, dodati mokre sastojke zajedno sa kvascem, mikserom umutiti glatko tjesto.

2.

sat se diže, zatim ga premjesiti, podjeliti na 8 djelova, Svaki dio izvaljati u krug i podjeliti na 16 djelova ili kako hoćete.

3.

Svaki trokut puniti sa umješanim sirom ili hrenovkama, predhodno prokuhanim, ili pizza nadjevom, ili nutelom,...

4.

Zaviti kiflice, premazati ih izmješanim preostalim bjelanjkom, posuti solju, sezamom i lanom. Peći na 200C, dok porumene.

Posluživanje

Fine su vruće a i drugi dan također.
Izdašne su za dječije proslave ili uz pivo.
Dobije se ovakva 2 protvana kiflica.

2

24.9.2010.09:29

Moja teta u Lužanima radi identične, samo umjesto ulja stavlja svinjsku mast,što im daje specifičan okus, a neka priča tko god što hoće, ali domaća svinjska mast je sto puta zdravija od ovih ulja koje kupujemo (isključujem domaće masinovo ).

23.9.2010.22:19

Slatke, male, moraju biti fine :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)