Moj profil
Tatja
28.3.2009.

Kiflice

60 minuta
17
Tatja
28.3.2009.

Sastojci

za
20 g sviježeg kvasca
100 g kukuruznog brašna
100 g oštrog pšeničnog brašna
200 g mekog brašna
1 žličica soli
1 žličica šećera
1 jaja
2 dcl mlijeka
1,5 dcl ulja
Za mazanje i posipanje
1 bjeljanjak
soli
sezama
lana

Priprema

1.

Kvasac rastopite zajedno s šećerom u mlakom mlijeku i ostavite 30 minuta.

2.

U drugu posudu sipjate svo brašno, sol, nadošli kvasac, ulje i razmućeno jaje.

3.

Zamjesite tijesti i ostavite da se diže oko 30 minuta.

4.

Tijesto prmjesite, podjelite u dvije loptice, te svaku lopticu razvaljajte u krug promjera oko 30 cm, izrežite u 8 dijelova, po želji punite i oblikujte kiflice. Isto postupiti i s drugom lopticom.

5.

Kiflice stavljajte u pleh namazan maslacem, premazati bjeljanjcima posoliti i posuti lanom ili sezamom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici.

  • Kifli(1)
  • Kiflice-kukuruzne(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)

4

Odlicne su…!

uf sto dobro izgledaju…..

odličneeeeeeee…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)